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Sale aromatizzato

Un’idea regalo originale in previsione delle feste? Prepara il sale aromatizzato alle erbe! Un condimento saporito e naturale che sarà molto apprezzato per dare un tocco in più sia ai piatti semplici che a quelli più ricercati.

CONDIMENTO
FACILE
IDEA REGALO

Sale agli aromi misti
Ingredienti
Aromi misti (linea herbs l’Insalata dell’Orto)
una manciata di prezzemolo (linea herbs l’Insalata dell’Orto)
una manciata di basilico (linea herbs l’Insalata dell’Orto)
sale fino q.b.
Preparazione
Tagliate finemente al coltello tutti gli aromi (solo le foglie) assicurandovi che siano ben asciutti. Unite il sale e mescolate. Riempite fino a tre quarti alcuni vasetti. Decorate con un nastrino colorato ed etichetta. Questo sale è ottimo per insaporire gran parte delle pietanze, provatelo anche nelle insalate!

Sale al limone e rosmarino
Ingredienti
bucce di limone non trattato
rosmarino (linea Herbs L’Insalata dell’Orto)
sale fino q.b.
Preparazione
Essiccate le bucce di limone e i rametti di rosmarino (nel forno a bassa temperatura). Una volta essiccati tritate le bucce di limone e gli aghi di rosmarino in un mixer o robot da cucina. Unite il sale e mescolate. Riempite fino a tre quarti alcuni vasetti. Decorate con un nastrino colorato ed etichetta. Questo sale è ottimo per insaporire le carni bianche, provatelo anche sulle bruschette!