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pane, amore e fantasia!

Con il pane tostato, coppapasta o stampino a forma di cuore si possono realizzare antipasti facilissimi per l’appuntamento più atteso di febbraio… anche l’amore e la fantasia faranno la loro parte!

ANTIPASTO
FACILE
IDEALE PER UNA SERATA SPECIALE

Ingredienti tartine salsa verde
6 uova di quaglia
6 fette di pane integrale o pane nero
alcune foglie di basilico (linea herbs L'Insalata dell'Orto)
pesto (vedi qui la ricetta) o salsa verde pronta

Preparazione
Prepara il pesto oppure utilizza una salsa verde pronta, ungi un tegame con un po’ di burro e cuoci le uova di quaglia all’occhio, subito dopo tosta le fette di pane sempre nella stessa padella. Con uno stampino o coppapasta a forma di cuore ritaglia il pane e componi le tartine! Decora con qualche foglia di basilico e una spruzzata di pepe.



Ingredienti tartine fragole
12 fragole
1 formaggio di capra morbido (chèvre)
alcuni rametti di rosmarino (linea herbs L'Insalata dell'orto)
6 fette di pane


Preparazione

Con uno stampino o coppapasta a forma di cuore ritaglia il pane e componi le tartine con le fragole alla base e il formaggio sopra! Decora con qualche foglia di rosmarino.