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Green Smoothie

Questo concentrato di energia 100% naturale è la nuova moda del momento lanciata dalle Celebrities. Lo smoothie è adatto per dissetarsi nelle calde giornate estive e trarre beneficio dalle proprietà di verdure e frutta fresca (vitamine e Sali minerali). Ecco la pratica ricetta base: basterà una tazza come dosatore per creare varianti originali e adatte ad ogni gusto!


BEVANDA

FACILE
IDEALE IN ESTATE

Ingredienti:

Scegli la verdura fresca che preferisci:

2 tazze di spinaci (linea cook L’Insalata dell’Orto)
1 tazza di cavolo verde
2 tazze di cuori di scarola (linea easy L’Insalata dell’Orto)
1 tazza di valeriana (linea daily L’Insalata dell’Orto)
a piacimento aggiungi anche:
½ tazza di cetriolo
2 coste di sedano

Aggiungi la frutta fresca che preferisci (se metti due varietà dimezza le dosi):
1 tazza di mela
1 tazza di arancia pelata a vivo
1 tazza di ananas
1 tazza di kiwi
1 tazza di carote
1 tazza di pesche
1 banana
1 pera
+ qualche cubetto di ghiaccio

Aggiungi i liquidi:
1 tazza di acqua
1 tazza di succo d’arancia
1 tazza di latte di soia
1 tazza di yogurt

E infine a piacimento aggiungi anche delle spezie (fresche o essiccate):
menta
radice di zenzero
cannella
+ qualche goccia di limone


Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in questo ordine nel mixer: prima i liquidi, poi gli ingredienti più soft e infine i più pesanti e le spezie. Frulla alla massima velocità fino a quando non otterrai la densità desiderata (circa 1 minuto).
Variante Bimby: 60 secondi da velocità 7 a 10.

Conservazione:
Bevi il frullato fresco subito oppure conservalo in frigorifero per qualche ora.