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insalata di germogli alfa-alfa, pinoli, feta

Ingredienti
50 g germogli - 1 mela - uvetta q.b. - pinoli q.b. - 1 cetriolo 100 g feta greca - 1 cucchiaio miele - 1 cucchiaio senape - 1 cucchiaio olio di oliva - 1 cucchiaio aceto balsamico - sale, pepe q.b.

Preparazione
In una ciotola unite la feta a pezzi, l’uvetta, i pinoli, la mela, il cetriolo e i germogli. Preparate la salsa con gli ingredienti del condimento e versatela a filo sopra l’insalata.